核心提示：周宁高山马铃薯是福建宁德周宁的特产。
周宁高山马铃薯是福建宁德周宁的特产。
据《周宁县志》记载，该县于民国初年引种马铃薯，杂交水稻推广前，马铃薯是当地的主粮之一。在周宁县农村，每到春秋季，家家户户都要开田垦地，在村前屋后种起马铃薯来。随着该县农业部门不断种植筛选新品种，马铃薯的口感品质不断提升。这个承载了几代人记忆的特产，如今广受乡邻、游客的青睐，更开启了山民的致富门路。文章链接：http://www.fjph.vip/techan/show-241.html 文章来源：福州墨尔本理工职业学院